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Als Klassiker unter den Speiseölen darf wohl das Sonnenblumenöl bezeichnet werden. Sonnenblumenöl wird aus den geschälten Kernen der Sonnenblume gewonnen. Es hat einen arteigenen Geruch und findet sowohl in der Küche, als auch im Ayurveda Verwendung.
Sein besonderer Vorzug in der Hautpflege besteht darin, dass es gut einzieht und keinen Fettfilm auf der Haut hinterlässt. Es ist daher für alle Hauttypen geeignet, aber vor allem bei fettiger Haut zu empfehlen. Pur ist es der ideale Make-up-Entferner.
Quelle: Fit mit dem richtigen Fett / Maria Köllner
Herstellung
Zur Gewinnung des Öls werden die reifen Sonnenblumensamen geschält, gemahlen und anschließend kalt ausgepresst.
Für die Gewinnung von einem Liter Sonnenblumenöl benötigt man etwa 2-3 kg Sonnenblumenkerne.
Quelle: Fit mit dem richtigen Fett / Maria Köllner
Details: | Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g | |||
Herstellung | kaltgepresst, nativ | Brennwert | 3700 kJ / 900 kcal | |
Haltbarkeit | 12 Monate | Fett | 100 g | |
Sensorik | neutral | davon gesättigte Fettsäuren | 12 g | |
Aussehen | hellgelbes Öl | einfach ungesättigte Fettsäuren | 24 g | |
Herkunft | EU-Landwirtschaft | mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 64 g | |
Zutaten | 100 % Sonnenblumenöl* (helianthus annuus oi) | davon Zucker | 0 g | |
Allergene | nein | Eiweiß | 0 g | |
Lagerung | Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern | Salz | 0 g | |
Inhalt | 1l | Kohlenhydrate | 0 g | |
Verpackung | PET-Flasche | |||
Zertifizierung | *DE-ÖKO-006 (kbA) | Alle Angaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen | ||
Hersteller | Adrisan |